Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Солен кекс с макарони
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г дребни макарони
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шунка (кренвирш, друг колбас)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 бр. зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване150 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване50 г настърган кашкавал (Гауда, Ементал)
  • Добави в списъка за пазаруване50 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г настърган кашкавал за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруванемасло (маргарин) за намазване на формата
  • Добави в списъка за пазаруванегалета за поръсване на формата
Начин на приготвяне
Сварете макароните за времето което е указано на опаковката, след това ги залейте със студена вода и отцедете в гевгир и оставете да изстинат.
Нарежете гъбите, шунката (може и без шунка), чушките и скилидката чесън на ситно и запържете в олиото докато се изпари всичката вода на гъбите и остане на мазнина сместа. Подправете с черен пипер и сол (внимавайте със солта, защото кашкавалът и сиренето които ще се добавят са солени) и оставете да изстине. В дълбока купа разбийте яйцата, добавете сметаната и разбъркайте, после прибавете охладените макарони, гъбената смес, настъргания кашкавал (50 г - в случая аз използвах Гауда) и натрошеното сирене (може да добавите и 3-4 нарязани парченца сушено домати, ако имате). Разбъркайте хубаво. Намажете обилно кексова форма (може и правоъгълна голяма форма) с масло, поръсете с галетата и изсипете сместа в нея. Поръсете с кашкавала (100 г) и печете в загрята на 180С градуса фурна за около 40-50 минути (зависи от фурната). След като се поохлади извадете от формата и сервирайте като предястие или вечеря с подходяща за сезона салата.

* След дегустацията установих че може да се добави и някаква подправка (джоджен, чубрица, копър, риган) по желание и на вкус.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 23 Септември 2012 г.
Източник: ТВ *24kitchen*
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '12 [Тестени]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
miroslava123
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Стана много вкусен :) Но едва тази сутрин видях коментара ти, а кекса вече го няма за да направя снимка :) Следващият път ще го снимам :)7 Мар 2013
# 3
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да го снимаш и да сложиш снимка тука. Надявам се да ти хареса, а и да не няма да се обидя-всички имаме различни вкусове, ама нали първо трябва да се пробва за да се разбере..А пък ако си добавила нещо от себе си може и да споделиш..аз го правих още 2 пъти като единия път го правих с чубрица а втория с риган и двата пъти стана доста вкусен..6 Мар 2013
# 2
miroslava123
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моят макаронен кекс в момента е във фурната -засега изглежда доста обещаващо :)
[Изпробвана]
6 Мар 2013
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 23 Сеп 2012
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Много добра идея. Записвам в тефтера.23 Сеп 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.