Солени триъгълници и полумесеци
Необходими продукти
  • • 1 и 3/4 ч.ч. (350 г) брашно
  • • 175 г маргарин или масло
  • • 200 г сирене или извара
  • • 60 г кисело мляко
  • • 1/2 ч.л. (3 г) сода бикарбонат
  • • 50 г кашкавал
  • • 2 бр. яйца
  • • сол
Начин на приготвяне
От брашното, маргарина, натрошеното сирене, киселото мляко, содата и единия жълтък се замесва тесто. Разточва се кора дебела 0,5 см. Половината от нея се намазва с добре разбития жълтък и се поръсва с част от ситно настъргания кашкавал. Отгоре се притиска с точилка. От така приготвената кора се изрязват с чаша или с форма полумесеци. От втората половина на кората се изрязват триъгълници. В широката част на всеки от тях се поставя малко смес от цялото яйце и останалия настърган кашкавал. Тя се покрива с върха на триъгълника, отгоре се намазва с останалия разбит белтък. Пекат се на умерена фурна.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от gigiот gigiот gigiот renitoот renitoот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот renitoот krasikn10от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.