Солени мъфини с крема сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 5 Любима на 62 готвача |
Снимката е добавена от cafi
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 14 г суха мая
- • 400 мл прясно мляко
- • 2 с.л. захар
- • 2 с.л. сол
- • 200 мл олио
- • 950 г брашно
- • 250 г крема сирене
- • яйце за намазване
- • сусам или мак (по избор)
Начин на приготвяне
В топлото мляко изсипваме маята, захарта и 2 лъжици от брашното. Разбъркваме добре и оставяме да шупне. Към пресятото брашно добавяме солта, олиото, яйцата и шупналата смес с мая. Омесваме меко тесто, което оставяме да почине 15 минути. Разделяме на 24 топчета ( около 65 г всяко). Всяко топче се разточва на правоъгълник с проблизителни размери 10х28 см. От едната тясна страна разрязваме тестото на ивици до средата. Останалата страна намазваме с крема сиренето и навиваме, като започваме от намазаната страна, завиваме на охлювче и слагаме във формичка за мъфини. Намазваме с разбитото яйце и поръсваме със сусам или мак. Пекат се в умерена фурна до готовност. Моите форми са силиконови и нямаше нужда да ги намазнявам, вадят се с лекота.
Рецептата е добавена от tonitaleva на 6 Юли 2015 г.
Източник: http://svanya.blogspot.com/2015/07/blog-post_4.html?m=1
Източник: http://svanya.blogspot.com/2015/07/blog-post_4.html?m=1
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Август '15 [Тестени] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от cafi [Изпробвал рецептата] |
20 Окт 2019 | |
# 7 cafi [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Благодаря! [Изпробвана] | 20 Окт 2019 |
# 6 janova [Изпробвал рецептата] | Любимата ми рецепта. Правя ги с различна плънка крема, със сирене, с колбас, с кашкавал. Винаги вкусно. [Изпробвана] | 18 Фев 2017 |
снимки от janova [Изпробвал рецептата] |
18 Фев 2017 | |
# 5 Dani77 [Изпробвал рецептата] | Рецептата е страхотна. Направих една част със сирене и станаха чудесни. [Изпробвана] | 27 Ное 2016 |
снимки от Dani77 [Изпробвал рецептата] |
27 Ное 2016 | |
# 4 tonitaleva [Автор на рецептата] | Радвам се, а идеята за кифличките е чудесна | 28 Юли 2015 |
# 3 ren4ok [Изпробвал рецептата] | Направих както мъфини, така и кифлички с кашкавал. [Изпробвана] | 27 Юли 2015 |
снимки от ren4ok [Изпробвал рецептата] |
27 Юли 2015 | |
снимки от dori21 |
Солени мъфини с крема сирене
|
12 Юли 2015 |
# 2 tonitaleva [Автор на рецептата] | Радвам се, че са ви харесали. Тези дни съм решила да експериментирам и с друга плънка | 11 Юли 2015 |
# 1 steffanell [Изпробвал рецептата] | Невероятни са, вкусни и лесни за приготвяне и много красиви... [Изпробвана] | 9 Юли 2015 |
снимки от steffanell [Изпробвал рецептата] |
9 Юли 2015 | |
снимки от tonitaleva [Автор на рецептата] |
6 Юли 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.