Содена питка Апети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от elit093
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 350 г брашно
  • • 250 мл бадемово (или соево) прясно мляко
  • • 1 с.л. ябълков оцет
  • • 1 ч.л. сода
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 ч.л. захар
  • • 100 г сyрови орехи
Начин на приготвяне
Оцетът и млякото се смесват и се разбива много добре с телена бъркалка. Брашното се смесва със солта, содата, захарта и накълцаните орехи. Млечната смес се налива към сухите съставки, разбърква се, оформя се като питка и се оставя да почине около 10 минути. Отгоре се прави кръст и се пече 35 минути, под капак, в съд с дебело дъно, в загрята на 200С градуса фурна с вентилатор.

* Аз сложих питата в намаслена стъклена йенска тавичка, по-дълбока и не толкова широка. Вместо под капак, аз покрих тавичката с алуминиево фолио. Поръсих със сусам.
Рецептата е добавена от elit093 на 24 Декември 2014 г.
Източник: http://www.bonapeti.bg/recepti/Pitka-za-Badni-vecher/
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
kostenurka1
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Забравих да я снимам цяла. Много вкусна.
25 Дек 2017
# 5
kostenurka1
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Спазих всички мерки абсолютно точно и се получи много вкусна содена питка. Забравих фолио и пекох 25 мин. без фолио и 30 мин. със фолио. после ми се видя малко бяла отгоре и отворих и пекох на 220С само на горен реотан за 5 мин. Намазах с олио-перфектна.
[Изпробвана]
25 Дек 2017
# 4
anah_su_namun
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих питката - супер стана макар и без бадемово мляко, защото такова нямах. Пекох - както аз си знам :) „Омете се“ по бързата процедура :)
[Изпробвана]
22 Ное 2015
# 3
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това си е валидно за всяка питка и хляб и аз винаги слагам по съвсем малко брашно, правя си полутечна смес и добавям докато стане както трябва, но сега изсипах почти цялото количество в рецептата :) Отбелязах го за следващите, които ще приготвят питката, пък и аз да не забравя като я приготвям отново :) Както казах, дори така се получи много вкусно, орехите и бадемовото мляко придават чудесен вкус и консистенция, изглеждаше ми малко като пълнозърнесто хлебче, но по-хрупкаво и сочно.16 Мар 2015
# 2
elit093
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за снимката и коментара. Може би е по- точно да се напише около 350 грама брашно, тъй като има значение какво точно брашно се използва, но Вие знаете това.16 Мар 2015
# 1
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусна питка се получи, мерси за рецептата. Брашното ми дойде малко в повече, твърдичко беше тестото, но пак крайният резултат се хареса :)
[Изпробвана]
15 Мар 2015
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 15 Мар 2015
снимки от
elit093
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.