Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Содена питка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от jardin
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване450 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сода бикарбонат
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване800 г пресято брашно
Начин на приготвяне
В голяма купа счупвате яйцата, добавяте млякото и солта и добре разбърквате с дървена лъжица. Тогава добавяте содата, разбърквате и щом започне да шупва започвате да сипвате постепенно брашното при постоянно бъркане. Полученото меко тесто поставяте върху посипана с брашно плоскост и омесвате за кратко. Намазвате дъното на малка тавичка (28 см диаметър) с олио и поставяте топката тесто. Сипвате я така, че да заеме цялата тавичка и намазвате питката с олио. Не се дупчи с вилица. Поставя се в студена фурна и тогава включвате горните и долните нагреватели на максимум. При достигане на 200С градуса, намалявате на 180С. Пече се около 20-30 минути. Проверявайте да не прегори. След като се опече я извадете от тавичката, увийте в подходяща хартия (амбалажна), а след това в памучна кърпа. Така увита поставете върху кора за яйца. Нека да престои така 15-20 минути и да ви е сладко.
Рецептата е добавена от jardin на 6 Април 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
m_iva
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
При мен питката се получи! Стана много вкусна, дори не успях да я снимам ;)
[Изпробвана]
9 Мар 2016
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
Приготвих я тази рецепта, но резултата нямаше нищо общо с питка. Не съм сигурна дали заради яйцата или нещо друго, но содата едва едва шупна и то след 20 минути (ако не и повече). С 800 г брашно се получи доста лепкава смес, която не можеше да се размеси. Наложи се да добавя още брашно. Питката не се наду - остана си с размера, с който беше като я сложих в тавата. Крайния резултат беше нещо като изпечено гъсто тесто.15 Сеп 2014
снимки от
jardin
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 6 Апр 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.