Сметанов крем с карамел
Рейтинг: Сложност: Любима на 12 готвача |
Снимката е добавена от mamcheto61
Необходими продукти
- • 1 л сладкарска сметана
- • 6 с.л. захар
- • 4 г или 1 с.л. нес кафе
- • 65 г крем карамел на прах
- • 3 бр. жълтъци
- • карамелен топинг за намазване
Начин на приготвяне
Отделяме 1 ч.ч. сметана, прибавяме жълтъците, захарта, кафето и карамела и се разбива. Остатъка от сметана слагаме да заври и прибавяме разбитата смес и оставяме да заври отново като бъркаме непрекъснато. Формата която се използва е дълбока, къдрава като кексова, но без дупка. Намазва се с карамеления топинг след което изсипваме топлата смес и оставяме 12 часа да се стегне, след което се обръща в голяма чиния. Сервира се нарязана на парчета оформени от формата на купата.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 6 Февруари 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mamcheto61 [Автор на рецептата] |
15 Окт 2011 | |
# 1 mamcheto61 [Автор на рецептата] | Понеже формата ми за този крем,се прецака,реших да пробвам малката кексова форма,използвах за топинг карамелизирано кондензирано мляко дет му викат "Дулче де лече",но преди да го обърна потопих формата за няколко минути в гореща вода. | 15 Окт 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.