Слепени медени сърца за двама
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 103 готвача |
Снимката е добавена от PassionFlower
Необходими продукти
- • 2 бр. яйца
- • 2/3 ч.ч. захар
- • 2/3 ч.ч. олио
- • 1 ч.л. канела, 1 ванилия
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 6 с.л. течен мед
- • 1 с.л. кондензирано или кисело мляко
- • брашно
- • сладко, мармалад, мед - за слепване
- За глазурата:
- • 150 г шоколад
- • 4 с.л. прясно мляко
- • кокосови стърготини
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Прибавят се олиото, содата, погасена в кондензираното мляко, канелата, ванилията и меда. Всичко се разбърква добре. Добавя се брашно и се замесва средно меко тесто. Омесва се много добре. След омесването е добре тестото да се увие във фолио, за да стегне меда - около 20-30 минути. След като е отлежало тестото, от него се разточва лист с дебелина 2-3 мм. От листа се изрязват сърчица с помощта на формичка. Нареждат се върху застлана с хартия за печене тава. Фурната се загрява предварително на 180 С. Пекат се до златисто. След изпичането се нареждат в подходящ съд и се покриват за 5 минути. Сърцата се намазват от едната страна с желаното сладко или мед и се слепват. По желание може да се направи и следната глазура: прясното мляко се загрява, шоколада се натрошава и се разтапя. Бърка се с дървена бъркалка. Сърчицата се потапят от едната страна в него, след което се овалват в стърготините.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 28 Януари 2010 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '10 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свети Валентин ⋅ Сладки и бисквити ⋅ Медени сладки (меденки) ⋅ Сладки с мармалад и сладко ⋅ Бисквити на формички
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 10 demetra_poli | А ако сложа свинска мас вместо краве масло? | 13 Фев 2017 |
# 9 PassionFlower [Автор на рецептата] | Държат се в кутия с нарязани 2-3 резена ябълка вътре, за да омекнат. Аз така правя - стават страхотни. | 19 Дек 2014 |
# 8 kriska | В хладилник ли преснояват | 17 Дек 2014 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
14 Фев 2012 | |
снимки от nikolaeva_2000 |
26 Дек 2011 | |
# 7 Zoritooo | Добавям ги в любими и ще ги пробвам на 14. 02 | 11 Фев 2010 |
# 6 PassionFlower [Автор на рецептата] | Браво, Vixa, много добре изглеждат, на вкус също знам, че са чудесни. Поздравления | 3 Фев 2010 |
снимки от vixa [Изпробвал рецептата] |
2 Фев 2010 | |
# 5 vixa [Изпробвал рецептата] | Харесват ми, станаха много всусни [Изпробвана] | 2 Фев 2010 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
29 Яну 2010 | |
# 4 galia74 | Мерси Роси ще пробвам. | 29 Яну 2010 |
снимки от PassionFlower [Автор на рецептата] |
28 Яну 2010 | |
# 3 PassionFlower [Автор на рецептата] | Да, може да се замести с малко кисело мляко или прясно мляко. Аз сложих кондензирано просто защото нямах кисело мляко, а имах малко кондензирано. Пробвай с което пожелаеш, все ще се получи вкусничко. | 28 Яну 2010 |
# 2 galia74 | А кондензираното мляко може ли да се замесвти с друго. | 28 Яну 2010 |
# 1 galia74 | Изглеждат вкусни, прибавих ги в любими, скоро ще ги пробвам. | 28 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.