Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладко от ябълки (настъргани)
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг ябълки
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) винена киселина
  • Добави в списъка за пазаруване1 л вода
  • Добави в списъка за пазаруване1 прах ванилия
Начин на приготвяне
Приготвя се полусгъстен захарен сироп. Прибавят се настърганите на едро ренде обелени ябълки. За да не почернеят, ябълките се настъргват над горещия захарен сироп, отстранен от огъня. Варенето на сладкото става в началото на по-слаб, а после на по-силен огън. Сладкото се вари до сваряеване на плода и сгъстяване на сиропа. Прибавя се разтворената в гореща вода винена киселина и варенето продължава още 2-3 минути, отстранява се от огъня и се прибавя ванилията. Изсипва се в буркани.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По мой вкус намалих захарта на 500 г, винената киселина замених с лимонена и вместо ванилия, прибавих зърна карамфил. Тъй като захарта е по-малко, стерилизирах бурканчетата 5 минути. Приятен вкус и аромат. :)
[Изпробвана]
3 Сеп 2018
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 3 Сеп 2018
# 2
gerda22
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Сладкото стана чудесно!
[Изпробвана]
19 Фев 2013
# 1
toni2007
майстор с шприц
благодаря за рецептата28 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
Фантастични Бижута От Стъкло title=
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот IvanTankovот zlareот zlareот zlareот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.