Сладко от джанки
Рейтинг: Сложност: Любима на 19 готвача |
Снимката е добавена от eledra
Необходими продукти
- • 1 кг узрели джанки
- • 600 г захар
- • 1/2 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне
Джанките се измиват и нарязват на четири парчета. Поръсват се със захарта и престояват 2 часа, за да пуснат сока си. Прибавя се 100 мл вода и сладкото се вари да сгъстяване на сиропа. Преди да се свали от огъня се прибавя разтопената лимонена киселина. Налива се в сухи и топли бурканчета. Запечатват се и се обръщат да изстинат. Трайност 1 година.
Рецептата е добавена от eledra на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower |
7 Авг 2009 | |
# 2 eledra [Автор на рецептата] | Да, тава са чудесни идеи-всеки може да добави аромати според вкуса си. | 11 Юли 2009 |
# 1 tillia | Прибавям ванилия и карамфил или индрише. Накрая, вместо лимонената киселина, добавям сокът от половин лимон. | 10 Юли 2009 |
снимки от eledra [Автор на рецептата] |
5 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.