Продуктите за маринатата се объркват, за да се получи еднородна смес и в нея се поставят нарязаните пилешки гърди на филии. Престояват поне 3 часа в хладилник (до едно денонощие). В тава, покрита с фолио се подреждат филетата и върху тях се изсипва останалата марината в купата. Отгоре също се покриват с фолио. Пекат се около 30-40 минути в умерена фурна. Пет минути преди да се извадят, се поръсват с настърганото топено сирене, само да се разлее.