Сладки картофи на фурна
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 бр. сладки картофи
  • • 2 с.л. зехтин
  • • 1 с.л. (светло) кафява захар
  • • 1/2 ч.л. сол (или на вкус)
  • • 1/2 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне
Фурната се загрява до 230С градуса. Картофите се белят и режат на ивици (като за по-дебели пържени картофи). Слагат се в тавичка с незалепващо покритие (или в тавичката, която се ползва, се слага лист хартия за печене). Картофите се заливат със зехтина и се разбъркват добре, така че зехтина да се разпредели равномерно. Подреждат се на 1 ред. Кафявата захар, солта и черния пипер се смесват и с тях се поръсват равномерно картофите. Пекат се се в продължение на 15 минути и след това се обръщат с помощта на шпатула. Пекат се още 5 до 10 минути, докато леко покафенеят. По желание се поръсват леко със сол и се сервират горещи.
Рецептата е добавена от gkostova04 на 24 Октомври 2014 г.
Източник: http://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/baked-sweet-potato-fries-recipe.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
gkostova04
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Този пък ги направих със зехтин, сол, кайен и канела (без захар). Следващият път ще опитам с пушен червен пипер.19 Ное 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2 19 Ное 2014
# 3
xevi
шеф на кухнята
Представям си, че канела много ще отива на леко сладкия им вкус. Pavel е с ножа за рязане, така че няма проблем ;) Иначе, когато не ми се занимава ги режа на колелца - така сякаш е по-лесно.30 Окт 2014
# 2
gkostova04
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Неви, аз изведнъж много взех да харесвам сладки картофи, особено печени и пържени. Виждала съм и канела да им се слага и пак а много вкусни (като гарнитура към месо). Мазнината на тези картофи не се усеща, а захарта може да се намали, ако са по-сладки. Дано ти харесат - рецептата е много лесна и бърза, ако имаш подходящ нож за рязане, разбира се.29 Окт 2014
# 1
xevi
шеф на кухнята
Сладките картофи имат много високо съдържание на витамин А, дори повече и от морковите. Аз обикновено ги правя само поръсени със сол и кайен и запечени на фурна без мазнина, но си сложих в Любими и тази, и рецептата за на грил, ще се пробват :)29 Окт 2014
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 24 Окт 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.