Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сплескани картофи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 6 изпробвана
Любима на 32 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 1211 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванекартофи - не големи, с еднакъв размер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор - черен пипер, червен пипер, чубрица, розмарин или друго
  • Добави в списъка за пазаруванемасло, олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал по желание
Начин на приготвяне
Картофите се измиват добре, като се изтъркват с чиста гъбичка. Сваряват се без да се разваряват. Нареждат се в тава, върху хартия за печене, след което се натискат отгоре да се сплескат леко - могат да се натиснат с ръка, ако са изстинали или с дъното на купичка. Не трябва да се разтрошават изцяло, а само да се спукат и да останат цели. Слага се на всеки картоф по парче масло или малко олио/зехтин (по около 1/2 - 1 ч.л. според големината на картофите и вкуса), поръсва се със сол, подправки по избор и по желание с кашкавал. Пекат се в силна фурна до зачервяване.
Поднасят се цели, по желание могат да се гарнират със заквасена сметана, самостоятелно или като гарнитура.
Рецептата е добавена от xevi на 22 Август 2015 г.
Източник: http://cahidejibek.com/2015/06/05/firinda-catlak-patates/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '15 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 24 Фев 2017
# 13
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че са ти харесали, Гале :) Различни всичките и аз ги правя - никога не мога да реша кой вариант е най-хубав и така е лесно и разнообразно :)16 Фев 2016
# 12
Gala85
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, чудесна рецепта! От много време им се каня на тези картофи и чак вчера ги направих. Идеална гарнитура са. Изпекох 8 и всички поръсих различно, едни с черен пипер, друг с индийско орехче, трети с чили... Не само, че са лесни и ефектни, но са и много вкусни :)
[Изпробвана]
13 Фев 2016
# 11
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са ви харесали, момичета :)14 Ное 2015
# 10
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, благодаря! :) Тази вечер ги приготвих за гарнитура! И у дома се харесаха, с и без кашкавал. Нямаше време за снимка, а и всичко се изяде... ;) :)
[Изпробвана]
13 Ное 2015
# 9
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно се получи :)
[Изпробвана]
6 Ное 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 6 Ное 2015
# 8
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И вкъщи се харесаха картофите, аз сложих само масло, сол и чубрица и ни беше много вкусно.
[Изпробвана]
5 Ное 2015
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9Снимка 10 5 Ное 2015
# 7
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че са ви харесали картофките, Ина :) Снимките, както винаги, са прекрасни и апетитни :)18 Окт 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 18 Окт 2015
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги най-после! Поръсих със сол, червен пипер и естрагон и отгоре сложих по парченце масло. Невероятни са! Всички у дома ги харесахме и ще заместят пържените картофи. :)
[Изпробвана]
18 Окт 2015
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Неви, предвари ме с постната морковена супа, а за тук много закъснях! :) Че ще ги направя няма съмнение, но само отлагам! :)24 Сеп 2015
# 4
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Ина, ще чакам снимки :)14 Сеп 2015
# 3
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Пропуснала съм тази рецепта - обезателно ще я направя! :)13 Сеп 2015
# 2
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря, Цвете :) И моята любима мазнина е масло, а за подправките не можах да реша, така че всички картофи са различни - сложих червен пипер и лют червен пипер, риган, розмарин... Много ни харесаха така картофките.29 Авг 2015
# 1
CVETETO3101
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Правих тази рецепта преди 2 месеца, но не знаех, че е от този сайт - на Cahide. Аз използвах рецептата на Бон Апети тогава. Като подправки по мой вкус сложих чубрица (бял риган), самардала (в нея има сол), сумак и пресован чесън. За мазнина сложих масло. Станаха вкусни и по-различни като визия. Браво Неви и твоите картофки изглеждат изкусително! Привет! :)
[Изпробвана]
29 Авг 2015
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5 22 Авг 2015
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.