Яйцата се разбиват само в една посока на движение със захарта. Прибавя се ванилията и толкова брашно, че да се образува гъсто тесто. То се разточва с дебелина 5 мм. С помощта на чаша или форма се изрязват различни фигурки. Нареждат се в тава, намазана с масло. Пекат се в умерена фурна до приятно кафяв цвят. Докато са още топли се промушват с игла и дебел вълнен конец и се закачат на елхата.