Сметаната се изсипва в подходящ съд и затопля до завиране, добавя се в нея смляното маково семе и пудрата захар. Разбърква се добре и сместа се оставя за 10-15 минути, за да попие маковото семе и да се охлади. Тестото се разгъва, намазва се тънко, внимателно и равномерно с маковата смес и разрязва на ивици с дебелина около 1.5 см и дължина около 15 см. Всяка ивица се завива по равно откъм краищата към средата й - по подобие на сладките Сълзица с разликата, че в средата се оформя връх: първо от едната страна са натиска с виличка, после от другата. Пекат се в тава, застлана с хартия за печене във фурна на 200 С.