Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сладкиш с домашна юфка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 г домашна юфка
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване11 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
Юфката се подрежда в тавичка, върху нея се нарязва на парченца маслото. Запича се, докато порозовее и се изважда от фурната. Прясното мляко се подслажда с 1 с.л. захар и се поставя на котлона да заври. Сваля се от огъня и към него се добавят постепенно брашното и жълтъците, като се бърка непрекъснато с дървена лъжица. Сместа се връща на котлона за 5 минути. С нея се залива юфката, която отново се запича във фурната. Белтъците се разбиват на сняг с останалите 10 с.л. захар и с ванилията. Опечената вече юфка се залива с белтъчния крем и се връща за малко във фурната, която трябва да работи само на горен реотан.
Рецептата е добавена от zlatina на 27 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
zlatina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Като се залее юфката може да се сложат и начукани орехи и отгоре да се настърже шоколад.4 Сеп 2009
# 3
reni55
магьосник в кухнята
Това ми прилича на млечна баница с юфка.27 Апр 2009
# 2
neli.mag
магьосник в кухнята
МММммм супер! Браво!27 Апр 2009
# 1
dimitrova99
виртуоз с тиган
Интересно. Ще го пробвам!27 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.