В случай че имате останал *Сладкарски крем* или направете половин доза за този сладкиш.
Разбийте яйцата със захарта, така че да се получи бистра и кремообразна консистенция.
Добавете омекналото масло и след това изсипете млякото, като продължавате да смесвате.
Ароматизирайте с настърганата кора от лимон след което постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвера. Смесваме всичко след което прехвърляме във форма с диаметър 24 см, предварително набрашнена. Върху повърхността с лъжица слагаме на няколко места от крема.
Печем в предварително загрята фурна на 180С за 35-40 минути.
След като изстине може да се поръси с пудра захар.

* По ред причини някои избягват масло. В такъв случай в някои рецепти маслото може да се замени с 20% по-малко олио от посочените стойности на маслото в дадена рецепта.