Сельодка в шуба
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 36 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • • 1/2 бр. маринована херинга
  • • 6 бр. картофи
  • • 2-3 бр. моркови
  • • 1 глава червено цвекло
  • • 2 глави лук
  • • 3-4 бр. кисели краставички
  • • 200 г майонеза
Начин на приготвяне
Маринованата херинга се нарязва на дребно. Почистените зеленчуци се сваряват и се нарязват на дребно или настъргват на едро. Лукът също се нарязва на ситно. В дълбок съд за поднасяне се редят поне на 2 слоя, риба, лук, картофи, моркови, цвекло, майонеза. Оставя се да престои за около 2 часа, най-добре за един ден в хладилник, за да се смесят добре вкусовете.

* Може да се поднесе украсена с настърган кашкавал или твърдо сварени яйца.
* Може да се украси и с клонки магданоз или копър.
Рецептата е добавена от BRIDA на 22 Септември 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 13
pami999
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Много успешна рецепта!
[Изпробвана]
27 Яну 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6Снимка 7Снимка 8 25 Яну 2021
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3Снимка 4Снимка 5 24 Яну 2021
# 12
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих я като руло, сложих заквасена сметана към майонеза 1:1 и 4 яйца на 1слой. Вместо кисели краставички, сложих 4 глави червен маринован лук.
[Изпробвана]
24 Яну 2021
# 11
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Интересно изглежда, предполагам че ще е много вкусно. Ще го направя и ще напиша резултата!14 Май 2017
# 10
zdraveca
аматьор с виличка
По принцип рецептата е за сельодка под шуба, а не в шуба. За това аз слагам рибата на дъното, после лука, може и да се поомесят, мажа с майонеза, слагам настъргания и посолен картоф, пак мажа майонеза, настъргани посолени моркови, пак майонеза, най-отгоре червеното цвекло, защото това е салата измислена да радва партийните хора в СССР, и трябва да е червена. А това кой как ще си я интерпретира рецептата си е негово право! Това е една от любимите ми рецепти и много водка пие, и често я правя. Яйца не слагам, много хора слагат, това пак е до личен избор.15 Дек 2013
# 9
mamcheto61
магьосник в кухнята
интересна рецепта..а митът за натравяне с риба и млечни продукти тръгна преди 40 години когато се бяха натровили семейство, но с риба от консерва..и в последствие се оказа че не комбинацията риба мляко е виновна за това, а че консервата е била развалена..но митът си остана.8 Апр 2013
# 8
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ето и друга комбинация, която често приготвям у дома и много от гостите са очаровани...изпращам ги живи и здрави и никой не е имал проблем! - маринована херинга със сос от кисело мляко, майонеза, кисели краставички и ябълка!8 Апр 2013
# 7
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
joras мисля,че мнението ти е неоснователно....Руснаците ежедневно хапват от тази комбинация....и не съм чула да има ,,отровени,,и т.н.Има основания за опасност при прясното мляко и риба...а и един от най любимите ми сосове е с кисело мляко и Отровени няма Гръцки сос за риба8 Апр 2013
# 6
xevi
шеф на кухнята
Това, че яденето на риба и мляко може да причини проблеми е мит, без никаква основа в реалността. Няма никаква причина за притеснение относно тази рецепта или други подобни. Разбира се, ако млякото или рибата са развалени, това е друг въпрос.8 Апр 2013
# 5
joras
готвач с точилка
Хм, доста интересно твърдение е това за сметаната и киселото мляко в комбинация с маринована или пушена риба! Пробвайте, но не гарантирам дали линейката ще стигне навреме, за да ви промие стомахът. Не се излагайте как ще слагата сметана и/или кисело мляко при риба...8 Апр 2013
снимки от
Anego
магьосник в кухнята
Снимка 1Снимка 2 10 Окт 2010
# 4
ivandanser
мераклия с бъркалка
Съпругът ми е работил 15 години в Русия и Украйна и я знае от там. И казва че се прави само със сметана. На 1 голяма кофичка заквасена сметана Данон се слагат 3-4 лъжици кисело мляко и 2-3 лъжици майонеза. Може да се направи и само със сметана, но става прекалено мазно и свръхкалорийно. А салатата става повече розова, защото цвеклото боядисва всичко. Една моя приятелка я прави без цвекло, защото не обича цвекло и казва че също става много хубава.23 Сеп 2009
# 3
BRIDA
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
моята свекърва я прави така както съм я описала, тя я знае от нейната свекърва, която е от МОЛДОВА. Кашкавала не е задължителен... салатата става пъстра като торта, а колкото до заквасената сметана, вкусът и ще стане доста спецефичен...23 Сеп 2009
# 2
BABY
магьосник в кухнята
ivandanser ,малко си противоречиш.Хем се " олекотява " сметаната с кисело мляко,хем се слага майонеза :):)Спред теб колко майонеза трябва да се сложи за цвят:):)Едва ли 1-2 лъжици ще свършат работа.:):):):P23 Сеп 2009
# 1
ivandanser
мераклия с бъркалка
По руски се прави със сметана. Понеже българската заквасена сметана е с по-голяма масленост се олекотява с кисело мляко, може да се добави и майонеза, за цвят. Заливката трябва да е повече, за да напои обилно салатата. Отгоре се настъргват твърдо сварени яйца, не кашкавал.22 Сеп 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от ronicatот Lirinkaот ronicatот ronicatот ronicatот Lirinkaот Lirinkaот Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Elinor73от Black_Beretот Black_Beretот Lirinkaот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.