Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свинско руло със зелени маслини
Рейтинг: 5
Сложност: Трудна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско филе (цяло парче)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г пилешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване100 г зелени маслини без костилки
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се измива, подсушава се и с помощта на дълъг остър нож се разрязва на тънък лист, който допълнително се изтънява с дървено чукче. Натрива се със сол и черен пипер, разстила се, намазва се с 3 с.л. майонеза и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Отгоре се разпределя пилешката кайма, подправена с черен пипер и останалата майонеза. Върху каймата се нареждат маслините, нарязани на половинки. Месото се завива внимателно на руло и се завързва с конец. Завива се отвсякъде с алуминиево фолио, слага се в тавичка и се пече около 1 час в предварително загрята фурна при 220-230 С. Готовото руло се оставя да престои 15 минути, след което се освобождава от фолиото и конците и се нарязва на филийки.
Рецептата е добавена от senta на 9 Декември 2007 г.
Източник: Кулинарни изненади за Коледа
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
juliasamar
магьосник в кухнята
Снимка 1 7 Юли 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.