Свински ребра по Мадридски
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 18 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 4 бр. свински ребра
- • 4 с.л. (40 мл) зехтин
- • магданоз
- • 2 скилидки чесън
- • 1 бр. дафинов лист
- • 1 бр. люта чушка
- • майорана
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Чесъна и магданоза се нарязват ситно, смесват се със зехтина, прибавят се дафиновия лист, майораната, ситно нарязаната люта чушка, черен пипер и сол. Начуканите ребра се натриват с приготвената смес и се оставят малко да престоят. Поставят се в тавичка за печене и се пекат до омекване. При печенето от време на време се заливат със соса и се добавя по малко гореща вода.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 5 Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] | Ребърцата получиха страхотен вкус - крехки и сочни. Понеже бяха повече от четири увеличих пропорционално и продуктите за марината. Понеже само аз ям люто у дома, замених лютата чушчица с сладка чушка. Метнах всички подправки в блендера и пасирах докато станаха на едра каша - вкусът стана доста интензивен. Ребрата стояха в хладилника цял ден, след което ги пекох на 180 °С. Сосът придоби интересен зелен цвят, но за съжаление стана твърде мазен (предполагам, че зависи от ребърцата). Гарнитурата беше от Печени картофи върху сол - чудесна комбинация! ![]() [Изпробвана] | 11 Юли 2018 |
снимки от Black_Beret ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() ![]() ![]() ![]() |
11 Юли 2018 |
снимки от zlare ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
13 Фев 2018 |
# 4 zlare ![]() [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни... и крехки. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 13 Фев 2018 |
# 3 akva7 ![]() | Това е подправка. | 26 Юни 2011 |
# 2 ancia ![]() | Какво е майорана? | 26 Юни 2011 |
# 1 milkovi2006 ![]() | Лесна за изпълнение и приятна на вкус! | 3 Авг 2005 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.