Свински пържоли на скара с топли нектарини
Необходими продукти
- • 4 бр. свински пържоли от филе
- • 1/4 ч.л. кориандър
- • 1/4 ч.л. кимион
- • 1/2 ч.л. черен пипер
- • 1/4 ч.ч. (50 мл) ябълков оцет
- • 1 ч.л. (5 мл) ром
- • 4 бр. нектарини
Начин на приготвяне
Месото се почиства от тлъстините и се поставя в плик с кориандъра, кимиона, оцета и рома. Пликът се затваря плътно и се оставя в хладилник за 8 часа или цяла нощ, за да се маринова месото. Когато е готово, скарата се нагрява. Когато е готова, пържолите се поставят отгоре заедно с нектарините, обелени и разполовени. Скарата трябва да бъде на около 15 см от огъня. Пекат се 3-4 минути от всяка страна. Поднасят се веднага.
Рецептата е добавена от deniyoyo на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Свински пържоли ⋅ Свинско филе ⋅ Свинско на скара ⋅ Скара и барбекю ⋅ Мариновано месо и риба ⋅ Френска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.