Сарми Холестеролки
Рейтинг: Сложност: Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от ianicabanica
Необходими продукти
- • пилешки кожички (около 700-800 г)
- • 500 г кайма
- • 2 ч.ч. ориз
- • 1 глава лук
- • 1 бр. морков
- • 1 бр. чушка
- • 1 бр. домат
- • зехтин
- • сол, черен пипер чубрица, джоджен
Начин на приготвяне
Лукът, морковът и чушката се нарязват на ситно и се запържват в малко зехтин. Доматът се обелва, нарязва на дребно и прибавя. Прибавя се и каймата, а след това оризът. Залива се с 2 ч.ч. гореща вода и се прибавят солта и подправките. Оставя се на умерен огън и след като изври водата се отстранява от котлона. С получената смес се пълнят кожички и се завиват като сарми. Подреждат се в тавичка. Заливат се с малко гореща вода. Посоляват се и се поръсват с черен пипер. Пекат се 30 минути от едната страна страна и се обръщат да се позапекат малко и от другата страна.
Рецептата е добавена от ianicabanica на 18 Май 2011 г.
Източник: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=330536.msg8596289#msg8596289
Източник: http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=330536.msg8596289#msg8596289
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Май '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ianicabanica [Автор на рецептата] |
28 Май 2011 | |
снимки от ianicabanica [Автор на рецептата] |
26 Май 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.