Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Салата с червено цвекло и сос от заквасена сметана
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magecreations
Необходими продукти
  • • 300 г червено цвекло
  • • 200 г моркови
  • • 200 г заквасена сметана
  • • 150 г сварена царевица
  • • 4 бр. яйца
  • • 1 глава чесън
  • • керевиз
  • • зехтин
  • • лимонов сок
  • • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Увийте цвеклото и чесъна във фолио полейте със зехтин и сол. Печете един час на 180 градуса. През това време сварете морковите и яйцата и ги настържете поотделно. Овкусете ги със сол. Обелете цвеклото и почистете чесъна от люспите. Цвеклото нарежете на тънки шайби и овкусете с лимонов сок и сол. За приготвяне на соса, смесете заквасената сметана със ситно нарязания керевиз и пресования чесън. Овкусете със сол и черен пипер. Подредете салатата с помощта на ринг или цилиндрична форма. Започнете подредбата с шайбите цвекло, после сварената царевицата, морковите и най-отгоре сложете яйцата. Украсете със стрък керевиз и добавете соса отстрани. Салатата е подходяща за всички сезони: )

* Тази есенна салата е чудесна комбинация на вкусове и цветове.
Рецептата е добавена от magecreations на 8 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
magecreations
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Окт 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Makaweliот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Slavinaот gigiот Slavinaот renitoот stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от stela25от lili_peniот lu4a
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.