Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с маринован патладжан и краставички
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям патладжан или тиквички (500 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. кисели краставички
Начин на приготвяне
Патладжанът, морковът и чесънът се обелват и нарязват на малки парченца. Оцетът, олиото, захарта, солта и 6 с.л. вода се кипват. Към врящата марината се прибавят зеленчуците и се варят до готовност. Поръсват се с нарязан магданоз и се оставят да изстинат. В салатиера се изсипват, като около тях се нареждат нарязани кисели краставички.

Същият вариант салата може да се направи като патладжана се замени с тиквичка.
Рецептата е добавена от eledra на 11 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.