Салата сушени червени чушки
Необходими продукти
  • • 10 бр. (150 г) сушени чушки
  • • 1 глава (50 г) кромид лук или 1/2 стрък праз лук
  • • 3 с.л. (30 мл) растително масло
  • • 1 ч.л. (5 мл) оцет
  • • сол
Начин на приготвяне
Чушките се измиват и се пускат в съд с малко вода, захлупват се и се държат на огъня до омекване. Отцеждат се от водата и се препичат леко върху жар или силно нагрята плоча на печката и се обелват. Слагат се в дървена гаванка заедно с дребно нарязания лук и сол и се чукат до превръщането им в гладка каша. Прибавя се капка по капка растителното масло, а след това оцетът, като сместа се разбърква непрекъснато с дървена лъжица.

Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот renitoот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот zlareот gigiот sttelот yanasarabianот mondот ma_rri_naот ma_rri_naот sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.