Краставиците се измиват, обелват (по желание) и се нарязват се на полукръгчета. Лукът се нарязва и се намачква с малко сол, а копърът се нарязва на ситно. Всички продукти се смесват, овкусяват се с подправките и се объркват. Изсипват се в чиния и отгоре се настъргва сиренето.