Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Салата от гъби, плодове и сирене
Необходими продукти
  • • 5 бр. мандарини
  • • 2 бр. ябълки
  • • 2 бр. чушки
  • • 100 г пресни гъби
  • • 200 г кашкавал
  • • 200 г кисело мляко
  • • 2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • • 1 ч.л. горчица
  • • 1 ч.л. мед
Начин на приготвяне
Почистените и нарязани на парченца гъби се сваряват до омекване в малко подсолена вода, отцеждат се и се оставят да изстинат. Обелените и почистени от сърцевината ябълки, както и кашкавалът се нарязват на малки кубчета. Слагат се в дълбока купа заедно с гъбите, нарязаните на пръстенчета чушки и 4 от мандарините, обелени и разделени на резенчета. Приготовя се заливката - киселото мляко се разбива с горчицата, лимоновия сок и меда. Сосът се прибавя към продуктите в купата и всичко се разбърква внимателно. Непосредствено преди поднасянето салатата се оформя на купчина в чиния за сервиране и се украсява с резенчета от останалата мандарина.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от marchela_vsот ma_rri_naот ma_rri_naот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот zlareот zlare
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.