Артишокът се смесва с пестото, разбърква се хубаво, добавя се зехтинът (повече от нормална салата), прибавя се чесънът на прах, овкусява се със сол и се разбърква хубаво. Прибавят се половината от слънчогледовите семки и отново се разбърква, а другата половина се смесват с тиквените и се поръсват отгоре. Салатата е готова, но е хубаво да престои около час преди сервиране.