Руло от тиквички с крем сирене
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 5 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от sweetnes
Необходими продукти
- За блата:
- • 3 бр. яйца
- • 4-5 бр. тиквички (около 1 кг)
- • 100-120 г брашно
- • 1/2 ч.л. бакпулвер
- • сол и черен пипер
- • 1/2 връзка копър
- За пълнежа:
- • 250 г крем сирене
- • черен пипер, сол
- • ситно нарязан копър
- • скилидка чесън по желание
Начин на приготвяне
Първо приготвяме блата за рулото. Настъргваме тиквичките на ренде, посоляваме ги и ги оставяме за няколко минути. След това ги изцеждаме много добре, за да няма вода в тях.
Разбиваме яйцата, добавяме към тях тиквичките, нарязания на ситно копър, черен пипер. На части добавяме брашното, смесено с бакпулвера и разбъркваме добре, за да няма бучки в тестото. Тестото не се получава много гъсто. Ако тестото е много гъсто, блатът ще е доста сух и по-трудно ще се оформи на руло.
Разпределяме тестото в тава, покрита с хартия за печене (тавата е голяма правоъгълна, която е в комплект с фурната). Блатът се пече около 15 минути в предварително загрята фурна на 180С градуса.
Оставя се да изстине добре.
Пълнежът се приготвя, като смесваме всички съставки. Намазваме блата и завиваме на руло. Оставяме за няколко часа, за да се стегне и сервираме.
Разбиваме яйцата, добавяме към тях тиквичките, нарязания на ситно копър, черен пипер. На части добавяме брашното, смесено с бакпулвера и разбъркваме добре, за да няма бучки в тестото. Тестото не се получава много гъсто. Ако тестото е много гъсто, блатът ще е доста сух и по-трудно ще се оформи на руло.
Разпределяме тестото в тава, покрита с хартия за печене (тавата е голяма правоъгълна, която е в комплект с фурната). Блатът се пече около 15 минути в предварително загрята фурна на 180С градуса.
Оставя се да изстине добре.
Пълнежът се приготвя, като смесваме всички съставки. Намазваме блата и завиваме на руло. Оставяме за няколко часа, за да се стегне и сервираме.
Рецептата е добавена от sweetnes на 26 Август 2020 г.
Източник: https://www.kulinarnifantazii.com/2019/10/rulo-ot-tikvichki-s-krem-sirene.html
Източник: https://www.kulinarnifantazii.com/2019/10/rulo-ot-tikvichki-s-krem-sirene.html
![]() | Рецептата е победител в конкурс Рецепта Лято 2020 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от sweetnes ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
26 Авг 2020 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.