Руло Мозайка
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 144 готвача |
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
- • 1 кг кайма
- • 2 бр. сварени яйца
- • 2 бр. сварени моркова
- • 2-3 бр. кисели краставички
- • 1/2 ч.ч. сварен грах
- • 1 глава лук
- • 1 бр. яйце
- • чубрица, млян черен пипер
- • олио, галета
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и нарязаните на малки кубчета зеленчуци, като лукът се претрива с малко сол предварително. Слага се в продълговата форма (използвах такава тип еленски гръб), която преди това е намаслена и поръсена с галета. Рулото се заглажда, намазва се с олио и се поръсва с галета. Покрива се с фолио и се пече около 40 минути в загрята фурна. Накрая фолиото се маха, за да се зачерви рулото. Сервира се нарязано на шайби с гарнитура според сезона, а може и да се полее със сос.
* Формата я поставих в тава да се пече, защото започна да кипи мазнината и може да капе върху долната страна на фурната.
* Формата я поставих в тава да се пече, защото започна да кипи мазнината и може да капе върху долната страна на фурната.
Рецептата е добавена от magi71 на 10 Април 2011 г.
Рецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '11 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2011 ⋅ Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Месни рула и ролца ⋅ Ястия с грах ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
2 Юли 2022 | |
# 17 Slavina [Изпробвал рецептата] | Хубавото на това руло е, че може да се правят различни комбинации от зеленчуци. Този път сварих 4 яйца, белтъците нарязах и добавих към сместа. Добавих гъби, а жълтъците сложих по средата на сместа. След като се изпече поръсих нарязана моцарела и запекох за 5 мин. Мислех да сложа зелен фасул, но бях направила салата и се отказах. | 2 Юли 2022 |
снимки от Slavina [Изпробвал рецептата] |
2 Яну 2021 | |
# 16 Slavina [Изпробвал рецептата] | Много ни хареса по този начин рулото. Вместо грах сложих печена чушка и настъргах на ситно един суров картоф, за да бъде сочно рулото. Следващият път в рулото ще сложа кубчета кашкавал или моцарела. [Изпробвана] | 2 Яну 2021 |
# 15 magi71 [Автор на рецептата] | Ronicat, съжалявам че не ти се е получило сполучливо рулото. Смятам че за това е виновна каймата - прекалено мазна явно е била и се е топила. | 29 Окт 2017 |
# 14 ronicat | Като прочетох тази рецепта си казах, че ще е бързо и лесно. Точно обратното. Краставичките и морковите стърчаха по повърхноста на рулото, при печене мазнина течеше от тавата по пода на фурната и се наложи последващо почистване и на нея. Не успях да изпека във формата за кекс, понеже се разпадна при слагането му. Ако може да споделите как го правите. | 29 Окт 2017 |
снимки от verginiq_81 |
24 Фев 2017 | |
снимки от Senjak |
22 Яну 2013 | |
# 13 Senjak | Към тези продукти прибавям сух колбас и гъби, но без грах. Върху рулото настъргвам кашкавал на края само да се разлее а от двете страни в тавата слагам картофи. Това е едно от любимите ни ястия! Супер е! | 22 Яну 2013 |
# 12 magi71 [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесала рецептата, импровизира се на воля | 13 Ное 2011 |
# 11 einjal [Изпробвал рецептата] | и аз го правя вьв форма за кекс и го запичам с кашкавал за няколко минути, много е сладко така рулото [Изпробвана] | 26 Окт 2011 |
# 10 radi66 [Изпробвал рецептата] | Направих тази вкусотия във форма за кекс смених някой продукти. МАГИ много вкусни рецепти! [Изпробвана] | 26 Окт 2011 |
# 9 magi71 [Автор на рецептата] | Иве, чудесна идея, снимката е много хубава, благодаря ти! | 4 Май 2011 |
снимки от i4eto3421 [Изпробвал рецептата] |
3 Май 2011 | |
# 8 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Ето и мойте снимки. Сложих цяло яйце и имам малки променки/всеки има собствен стил/. Съчетах 3 рецепти на майка ми, моя и твоята Маги. Получи се вкусотия. Оценка съм сложила, но за всеки случай-отличен. [Изпробвана] | 3 Май 2011 |
# 7 magi71 [Автор на рецептата] | Благодаря ви за хубавите думи В плънката може да добавите и други продукти по ваш вкус! | 20 Апр 2011 |
# 6 rg73 | Снощи го правих невероятно, добавих сварени картофи на кубчета и пекани чушки на ситно. | 15 Апр 2011 |
# 5 tillia | Маги, пак нещо лесно и вкусно! | 11 Апр 2011 |
# 4 i4eto3421 [Изпробвал рецептата] | Скоро при Звездев гледах подобно, а майка ми прибавя, сварени картофи и гъби. Наистина така е по-лесно. Всичко се обърква и се пече. Маги, Благодаря за лесните и вкусни рецепти, който споделяш. | 11 Апр 2011 |
# 3 magi71 [Автор на рецептата] | Приготвях го ту в кексова форма, ту в тази тип "еленски гръб", улеснение е голямо. Какво беше преди време с кърпите, с фолиото.... | 11 Апр 2011 |
снимки от magi71 [Автор на рецептата] |
10 Апр 2011 | |
# 2 vunio | вече е в любими | 10 Апр 2011 |
# 1 milena75 | Изглежда много вкусно! Ще го направя във формата за кекс и накрая ще му настържа кашкавал. | 10 Апр 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.