Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Рула от палачинки пълнени с гъби и месо
Необходими продукти
  • За палачинките:
  • • 2 ч.ч. бяло брашно
  • • 2 ч.ч. прясно мляко
  • • 3 бр. яйца
  • • 100 г масло
  • • 2 с.л. захар
  • • сол
  • За пълнежа:
  • • 350 г гъби
  • • 150 г печено свинско месо
  • • 1 глава лук
  • • 50 г масло
  • • черен пипер
  • • зелен лук (по желание)
  • • сол
Начин на приготвяне
Захарта, солта и жълтъците и 1 ч.ч. прясно мляко се разбъркват добре, за да няма бучки. След това се сипва останалото мляко, добавя се разтопеното масло, разбиват се белтъците и всичко отново хубаво се разбърква. От сместа се пържат много тънки палачинки.
В част от маслото се запържат ситно нарязания лук и нарязаните на ивички гъби. След това се прибавят ситно нарязаното месо, сол и черен пипер. Върху всяка от палачинките се слагат 2 с.л. от пълнежа и се навива на руло.
Рулата се подреждат в тава, поръсват се с разтопено масло и се запичат във фурна при температура 180-200 С в продължение на 10 минути.
Рецептата е добавена от flower на 12 Януари 2008 г.
Източник: www.kulinar-bg.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Ella_22от Ella_22от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот renitoот zlareот zlareот zlareот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.