Розички със сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 69 готвача |
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
- • 1 кг брашно
- • 5 бр. яйца
- • 125 г масло
- • 500 г сирене
- • 1 с.л. сол
- • 1 ч.л. захар
- • 1 с.л. олио
- • 20 г мая
- • 250-300 мл вода
Начин на приготвяне
Разтваряме маята в хладка вода заедно със солта и захарта. След това разбиваме 2 от яйцата с олиото, прибавяме към маята, разбъркваме добре. След като е готова сместа се добавя и брашното. Меси се докато се получи не лепкаво тесто. Оставя се да удвои обема си. За плънката се разбиват останалите 3 бр. яйца, като 1 бр. жълтък оставяме за намазване отгоре. Натрошаваме сиренето и разбъркваме добре. Маслото се разтопява, по желание се слага и 1 лъжица олио в маслото. След като тестото е готово го разделяме на 3 топки, всяка от която се разточва на голяма кора, маже се първо с разтопеното масло, след това със сиренето и яйцата. Кората се навива на руло и се реже на парчета по около 5-6 см всяко. Нареждат се в тава с върха нагоре, за да заприличат на цъфнали рози. Накрая се разбива жълтъка, аз добавям и малко от разтопеното масло в него, залива се и се пече в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от slavin4eto на 5 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 renito [Изпробвал рецептата] | Харесаха ни много! При мен изпълниха ролята на баница с късмети [Изпробвана] | 1 Яну 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
1 Яну 2020 | |
# 4 ancia | Недоразбрах, трите кори ли се наслагват и завиват, или поотделно и втората и третата... | 6 Апр 2019 |
# 3 Iagoda [Изпробвал рецептата] | Спазих точно рецептата. Станаха превъзходни! [Изпробвана] | 20 Апр 2018 |
# 2 jacksparrow_bg [Изпробвал рецептата] | Приготвих по рецептата и станаха две тави с розички, получи се вкусна закуска. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана] | 26 Окт 2014 |
снимки от SiMa_ |
21 Фев 2012 | |
снимки от sevi_ |
20 Фев 2012 | |
# 1 ekaterina13 [Изпробвал рецептата] | Днес успях да ги приготвя, разкошни са и рецептата е много точна. [Изпробвана] | 8 Яну 2012 |
снимки от slavin4eto [Автор на рецептата] |
5 Яну 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.