Родопска баница
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 2 ![]() Любима на 31 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от zlatina
Необходими продукти
- • 2 ч.ч. (400 г) ориз
- • 2 и 1/2 ч.ч. (500 г) брашно
- • 8 бр. яйца
- • 1 ч.ч. (200 г) сирене
- • 250 г масло
- • 1 ч.ч. (200 г) кисело мляко
Начин на приготвяне
Оризът се поставя във вряща, леко подсолена вода, сварява се и се оставя да изстине. Разбиват се яйцата и към тях се прибавят настърганото сирене, киселото мляко и оризът. От брашното, щипка сол и вода се приготвя тесто за баница от което се разточват 3 кори. В намазана с масло тава се слага първата кора и се поръсва с мазнина. Върху нея се разстила половината от сместа за плънката. Слага се втората кора, поръсва се с мазнина и се покрива с останалата част от плънката. Поставя се третата кора и се полива обилно с масло. Баницата, след като се опече от едната страна, се обръща и от другата страна, като в тавата се добавя малко масло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 3 remiva ![]() [Изпробвал рецептата] | Пробвайте, родопските баници са невероятни и не могат да се сравнят с другите по вкус. [Изпробвана] | 10 Дек 2009 |
снимки от zlatina ![]() [Изпробвал рецептата] |
![]() |
31 Яну 2009 |
# 2 zlatina ![]() [Изпробвал рецептата] | аз я направих с 6 броя кори и 4 яйца. Харесаха я! [Изпробвана] | 31 Яну 2009 |
# 1 BABY ![]() | Злати, апетитно изглежда. А какво ще кажеш за вкуса? | 31 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.