Рибен сос по Македонски
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. (400 мл) рибна отвара или рибен бульон
  • • 50 г сланина
  • • 1 глава кромид лук
  • • 1 чушка
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 1 с.л. (10 г) лютеница
  • • 1 бр. яйце
  • • 1 бр. кисела краставичка
  • • сладък червен пипер
  • • лимонов сок
  • • сол
Начин на приготвяне
Сланината се нарязва на кубчета и се изпържва леко. Прибавят се почистените и ситно нарязани лук и чушка и се задушават до омекване. Наръсват се с брашното и червен пипер и се заливат с бульона. Кипват се и се варят на тих огън. След омекването им се добавят нарязаната краставичка, лютеницата и нарязаното твърдо сварено яйце. За аромат може да се добавят няколко капки бяло вино или коняк.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот renitoот renitoот ronicatот ronicatот ronicatот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот renitoот krasikn10от ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_naот renitoот anetatoshkovaот Radulova
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.