Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена чорба по градинарски
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г риба
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (50 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (30 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (100 г) магданозови корени
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Изчистената и измита риба се слага в съд с 6-7 ч.ч. студена вода и се вари 20-30 минути с половината от ароматните корени и малко сол. След това се изважда, обезкостява се и се нарязва на парчета, а бульонът се прецежда. Лукът и останалата част от ароматните корени се нарязват на ситно и се задушават до омекване в маслото, след което се заливат с бульона. Прибавя се и нарязаната риба. Чорбата, след като кипне, се вари още 10 минути. Сваля се от огъня и се поръсва със ситно нарязаната мащерка и черен пипер. Поднася се с резенчета от лимона.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Иванна
(нерегистриран)
Мащерка? Идея! Сега сложих девесил и целина, а защо да не сложа и мащерка. Ей сега ползвах едно пакетче от чая, защото нямам друго. Аз сложих и една скилидка чесън. Мирише много приятно. Вместо сол сложих подправка за супи, тия готовите. Те са така и така солени.7 Фев 2007
# 1
ianamail
началник печка
Много вкусно, само да не трябва да се обезкостява. Не бях яла рибена чорба с мащерка!13 Окт 2006
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Slavinaот Slavinaот dori21от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilota
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.