Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена чорба по Габровски
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Madlena
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г риба
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. (100 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (50 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (60 г) корени от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. (250 г) картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от целина
  • Добави в списъка за пазаруванедевесил
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол или лимон
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива се под течаща вода, залива се с 6-7 ч.ч. студена подсолена вода и се вари около 20 минути. През това време ситно нарязаните лук, моркови, целина и магданозови корени се задушават в мазнината. Бульонът се прецежда и отново се слага на огъня да ври. Към него се прибавят задушените зеленчуци, а след десетина минути - нарязаните на кубчета картофи, нарязаната на парчета риба, обелените и нарязани на ситно червени домати, листата от целината, черният пипер, дафиновият лист и девесилът. Когато омекнат картофите, супата се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Поднася се топла с резенчета от лимон или подправена на вкус с оцет.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Madlena
виртуоз с тиган
Снимка 1 23 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.