Риба *Четири чаши*
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 50 готвача |
Снимката е добавена от Black_Beret
Необходими продукти
- • 1.5 кг риба (3 бр. скумрия или друга едра)
- • 1 кафяна чаша бяло вино
- • 1 кафяна чаша оцет
- • 1 кафяна чаша олио
- • 1 кафяна чаша вода
- • 1 дафинов лист
- • 2 зърна бахар
- • 10 зърна черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива и нарязва - скумрията по дължина, едрата на котлети. Посоляват се парчетата и се нареждат плътно в тава. Добавят се виното, оцета, олиото и водата. Течността трябва да е на нивото на рибата. Прибавят се дафиновия лист и зърната бахар и черен пипер. Пече се в предварително загрята фурна на 200 С докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от lucky6 на 11 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 5 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Този път приготвих рецептата с филе от толстолоб, което нарязах на напреко с дебелина около 3 см. Получи се много добре! | 5 Мар 2018 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
5 Мар 2018 | |
# 4 Kler [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта. Става много бързо и много вкусно. През зимата винаги си приготвям скумрията и изобщо рибата по този начин. Понякога слагам и чесън, кромид лук и винаги е много вкусно. [Изпробвана] | 12 Юни 2017 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
Добавете студено бяло вино... ;) Преди да метнем рибетата във фурната! |
24 Авг 2016 |
# 3 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Изключително вкусно! Хекът (мерлузата), приготвен по този начин става великолепно ястие! [Изпробвана] | 24 Авг 2016 |
# 2 milena75 | Мисля това да ни е вечерята на Никулден, ще направя паламуд по тази рецепта. | 4 Дек 2011 |
# 1 akva7 | Като чета ми звучи много вкусно. Остава само да се пробва, засега отива в любими да си чака ред. | 11 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.