Риба *Четири чаши*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Black_Beret
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1.5 кг риба (3 бр. скумрия или друга едра)
  • • 1 кафяна чаша бяло вино
  • • 1 кафяна чаша оцет
  • • 1 кафяна чаша олио
  • • 1 кафяна чаша вода
  • • 1 дафинов лист
  • • 2 зърна бахар
  • • 10 зърна черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива и нарязва - скумрията по дължина, едрата на котлети. Посоляват се парчетата и се нареждат плътно в тава. Добавят се виното, оцета, олиото и водата. Течността трябва да е на нивото на рибата. Прибавят се дафиновия лист и зърната бахар и черен пипер. Пече се в предварително загрята фурна на 200 С докато остане на мазнина.
Рецептата е добавена от lucky6 на 11 Юни 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Този път приготвих рецептата с филе от толстолоб, което нарязах на напреко с дебелина около 3 см. Получи се много добре!5 Мар 2018
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 5 Мар 2018
# 4
Kler
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта. Става много бързо и много вкусно. През зимата винаги си приготвям скумрията и изобщо рибата по този начин. Понякога слагам и чесън, кромид лук и винаги е много вкусно.
[Изпробвана]
12 Юни 2017
снимки от
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Добавете студено бяло вино... ;)
Снимка 2Преди да метнем рибетата във фурната!
24 Авг 2016
# 3
Black_Beret
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Изключително вкусно! Хекът (мерлузата), приготвен по този начин става великолепно ястие!
[Изпробвана]
24 Авг 2016
# 2
milena75
магьосник в кухнята
Мисля това да ни е вечерята на Никулден, ще направя паламуд по тази рецепта.4 Дек 2011
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Като чета ми звучи много вкусно. Остава само да се пробва, засега отива в любими да си чака ред.11 Юни 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.