Риба на скара с холандски сос
Необходими продукти
  • • 4 филии риба с дебелина 2 см
  • • 50 г масло за намазване
  • • 2 бр. жълтъци
  • • сокът на 1 бр. лимон
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 125 г масло
Начин на приготвяне
Филиите риба се намазват с масло, посоляват и поръсват с черен пипер. Всяка се увива с алуминиево фолио и се пече на скара по 5 минути от всяка страна (или се опича във фурна по 8 минути от едната и от другата страна). В тенджерка се разбиват на водна баня двата жълтъка, добавя се лимоновият сок, щипка сол, щипка черен пипер, 1/2 ч.л. вода и маслото. Бие се на огъня, докато бухне. Преди да се сервира, рибата се разопакова и залива със соса.
Рецептата е добавена от tillia на 4 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.