Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пюре от картофи и моркови
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ma_rri_na
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 4-5 бр. картофи
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 стрък пресен лук
  • • няколко стръка магданоз
  • • 1 бр. яйце
  • • 100 г сирене
  • • 1 с.л. масло
  • • 1 с.л. топено сирене
  • • 1 кубче зеленчуков бульон
  • • 50 мл прясно мляко
Начин на приготвяне
Сваряваме картофите и морковите. След като са добре сварени обелваме картофите и остъргваме горния слой от морковите и ги намачкваме с маслото, прясното мляко, сиренето, яйцето и добавяме бульона, солта и топеното сирене. Нарязваме само зелените стръкчета от лука и магданозът и ги добавяме към пюрето.
Рецептата е добавена от linsmalins на 29 Ноември 2012 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 14 Яну 2020
# 5
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно пюре се получи. Не предполагах, че с добавката на моркови ще стане още по вкусно. Единствено не сложих магданоз, лук и яйце, защото исках млечният вкус да изпъква. Картофите и морковите сварих в бульон, намачках и добавих настърганите сирена, маслото и млякото.
[Изпробвана]
14 Яну 2020
# 4
linsmalins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Здравейте :) аз натроших булйона, може да използвате и "Пикантина" за зеленчуци.5 Дек 2012
# 3
akva7
магьосник в кухнята
Бульона разтваря ли се в нещо или само се наронва?3 Дек 2012
# 2
linsmalins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Здравейте:) благодаря за хубавите думи надявам се да ви хареса. Яйцето се слага сурово, но само ако картофите са обелени докато са още достатъчно горещи за да може да стегне по време на намачкването им, а ако са изстинали можете да го сварите и настържете вътре :)3 Дек 2012
# 1
ma_rri_na
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много интересно пюре. Ще се пробва. Предполагам, че яйцето е сварено. Бях поразена от едно описание в рецептата - а именно за махането на кожицата на морковите след като са сварени. В доста рецепти, при които варените моркови се ползват за пюре или салата, действам по абсолютно същия начин. Досега в никоя рецепта не бях срещала описано подобно действие. А то е нужно. Браво!30 Ное 2012
снимки от
linsmalins
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 29 Ное 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот krasikn10от zlareот zlareот zlareот nedkaот nedkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.