Пюре от грах върху канапе от карамелизиран лук
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от magecreations
Необходими продукти
- • 1 ч.ч. сварен грах
- • 1/2 ч.ч. прясно мляко
- • 3 с.л. майонеза
- • 1/2 с.л. горчица
- • 35 г топено сирене
- • 20 г масло
- • 1 с.л. зехтин
- • 20 г пушено сирене Гауда
- • 2 глави лук
- • сол и черен пипер
- • олио за запържване на лука
Начин на приготвяне
В блендер смесете граха, прясното мляко, майонезата, горчицата, топеното сирене, маслото и зехтина. Разбийте докато се получи хомогенна смес. Накрая прибавете настърганата пушена гауда. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Този процес може да се направи и с пасатор или чопър.
Карамелизираният лук пригответе като в загрят тиган прибавете нарязания на полумесеци лук. Пържете докато лука придобие златисто - кафяв цвят и започне, да се карамелизира. Овкусете със сол и черен пипер.
Гарнирайте като започнете от канапето. Върху канапето от лука с помощта на ринг оформете пюрето.
Сервирайте като гарнитура към месо или като предястие.
Карамелизираният лук пригответе като в загрят тиган прибавете нарязания на полумесеци лук. Пържете докато лука придобие златисто - кафяв цвят и започне, да се карамелизира. Овкусете със сол и черен пипер.
Гарнирайте като започнете от канапето. Върху канапето от лука с помощта на ринг оформете пюрето.
Сервирайте като гарнитура към месо или като предястие.
Рецептата е добавена от magecreations на 13 Август 2012 г.
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Източник: http://magecreations.blogspot.com/
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от magecreations [Автор на рецептата] |
13 Авг 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.