Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пърленки със сирене - II вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 34 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от juliasamar
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване800 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруванещипка захар
  • Добави в списъка за пазаруване250 г краве сирене
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло за намазване
Начин на приготвяне
Киселото мляко се смесва с водата и разбитото яйце, добавя се щипка сол, захар и олиото и се разбърква. Брашното се пресява в купа и се добавя сместа. Замесва се меко, еластично тесто, добавя се още брашно, ако е необходимо. Тестото се разделя на 8 равни части. Всяка част се разточва с точилката на тънък лист. Намазва се с масло и се поръсва с натрошено сирене. Завива се на руло. Рулото се навива като охлюв и се разточва с точилка с размер колкото е големината на тигана. Котлона се включва на средна степен и се поставя тиган с дебело дъно. Намазва се олио и се пече всяка пърленка от двете страни до готовност.
Рецептата е добавена от taneta76 на 5 Януари 2012 г.
Източник: http://gotvarstvo.georgievi.net/a/pyrlenk
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
juliasamar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Точна и вкусна рецепта. У дома се харесаха много.
[Изпробвана]
2 Апр 2016
снимки от
juliasamar
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Единственото, което не спазих е начина на загъване. Аз ги свих на плик и ги разточих малко. Рецептата е точна и вкусна.
2 Апр 2016
# 3
veselinka
виртуоз с тиган
Аз ги знам като "ГЮЗЛЕМЕ"...но въпреки всичко са хубави!!!22 Фев 2012
# 2
taneta76
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
не! няма!7 Яну 2012
# 1
mary33
виртуоз с тиган
В рецептата има ли някакъв набухвател?6 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.