Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържоли с кошнички
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 1 кг пържоли
  • Добави в списъка за пазаруванехамбурски или друг дебел салам
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. твърдо сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване2 кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеподправка за скара
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Пържолите се начукват добре през плик, като предварително са овкусени с подправка за скара и сол и се пържат. Според броя на пържолите се режат кръгчета салам с дебелина 1 см и също се пържат в тиган с малко олио от едната страна докато се им се свият краищата, за да се получи кошничка. В маслото се пържи брашното и се разрежда с бульона и оцета. Сосът ври десетина минути и се сваля от огъня. Яйцата и краставичките се режат на много ситно и се добавят съм соса, овкусява се с черен пипер и сол и с готовия гъст сос се пълнят кошничките. Сервира се като върху всяка пържола се слага в средата кошничка и встрани се слагат 1-2 резенчета лимон.
Саламените кошнички могат да се напълнят и с руска салата, картофено пюре, спаначено пюре, задушени зеленчуци и други.
Рецептата е добавена от MANI на 8 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Толкова много рецепти има с колбаси, за жалост, че вече няма истински колбаси. А какъв хамбурски салам имаше преди години, а камчията. Останаха само спомените - пак за жалост.8 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от Radulovaот zlareот Radulovaот Radulovaот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот aisitoот krasikn10
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.