Пържено пиле с вино
Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Любима на 28 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от sisilotka2
Необходими продукти
- • 1 бр. (800 г) пиле
- • 3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
- • 2 бр. (100 г) моркови
- • 2 глави (100 г) лук
- • 1 ч.ч. (200 мл) бяло вино
- • 3-4 скилидки чесън
- • 1 бр. дафинов лист
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се разрязва на четвъртинки, които се натриват със сол, черен и червен пипер и счукан чесън и се пържат в мазнината до зачервяване. В същата мазнина се задушават до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета моркови, а после се прибавят виното и дафиновият лист. Връща се месото и се задушава на тих огън около 30-40 минути. Поднася се с гарнитура според сезона.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
снимки от sisilotka2 ![]() |
![]() |
9 Дек 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.