Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пържени млади картофи със сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sami_77
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване150 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг млади картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Остърганите от кората и измити картофи се слагат в кипящия бульон и се варят 10 минути. Отцеждат се и 1/3 от тях се слагат в силно сгорещено олио. Пържат се докато хванат кафява коричка. Изваждат се с решетъчна лъжица и на тяхно място се слага втората третина, а върху изпържените картофи се наръсва част от настърганото сирене и смлян черен пипер и се захлупва с капак. По същият начин се пържат и наръсват и останалите карто­фи. След пърженето, за аромат картофите могат да се поръсят с разтопено масло.
Рецептата е добавена на 20 Юни 2008 г.
Източник: "Класически ястия със сирене и извара"
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
приготвих рецептата и се получи успешно
[Изпробвана]
3 Юни 2017
снимки от
sami_77
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1В моя случай картофите са нарязани
3 Юни 2017
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от renitoот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот zlareот pipilotaот pipilotaот pipilotaот renito
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.