Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Гювечета с пресни картофи
Необходими продукти
  • • 1 кг пресени малки картофи
  • • 4 с.л. олио
  • • 200 ч.ч. прясно мляко
  • • 4 бр. яйца
  • • 200 г сирене
  • • 100 г кашкавал
  • • 4 стръка пресен лук
  • • 4 стръка зелен чесън
  • • 1/4 връзка копър
  • • черен пипер
Начин на приготвяне
Пресните картофки се слагат в кутия с капак с 2 с.л. сол и 1 ч.ч. вода и хубаво се разклащат. След това се измиват с четка и вода, ако има наранени картофки се почистват, но не се белят, може само леко да се отстранят люспите. Картофите се разпределят в гювечетата и се поливат със зехтина и се пекат в предварително загрята фурна на 200 С около 30 минути.
Прясното мляко се смесва с настърганото на едро ренде сирене, половината от нарязания на малки кубчета кашкавал, нарязания на ситно зелен лук и чесън. Гювечетата се заливат със сместа и се разбъркват леко, а отгоре се счупва по едно яйце. Когато гювечетата се запекат се посипват с настъргания останал кашкавал и се запичат за 2 минути на грила на фурната. Поднасят се поръсени с нарязания на ситно копър и зелена салата.
Рецептата е добавена от maca27 на 23 Април 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
datexa
виртуоз с тиган
Идеална! Скоро време ще я приготвя и знам че ще е вкусно! Мерси!27 Юни 2012
# 2
reni55
магьосник в кухнята
БРАВО Веси! Рецептата е превъзходна! Отива в любими!23 Апр 2009
# 1
eledra
магьосник в кухнята
Много ми харесва идеята. Точно започва сезона на пресните картофи. Отива в любими!23 Апр 2009
Сподели рецептата

Във форума
Подкрепи "Веселият Готвач"
Описание Сума
Над 10 лв - 3 месеца без реклами!
Над 20 лв - 1 година без реклами!

BGN
Плащането се осъществява чрез ePay.bg - Интернет системата за плащане с банкови карти и микросметки
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от bairadan7207от renitoот renitoот zlareот zlareот zlareот zlareот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот mimivekova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.