Пълнен заек с месо върху пържоли
![]() | Рейтинг: ![]() Сложност: ![]() Изпробвана: 1 ![]() Любима на 26 готвача ![]() | ![]() |

Снимката е добавена от Kerika
Необходими продукти
- • 2 бр. зайци
- • 6 бр. свински пържоли без кост
- • 2 шепи нарязано свинско или пилешко месо
- • 2 бр. моркови
- • 2 глави лук
- • 2 бр. чушки
- • шепа гъби (по желание)
- • 3 бр. картофи
- • подправки по избор
- • сол, черен пипер, майорана
- • 1 ч.ч. вино
Начин на приготвяне
Овкусяваме всичкото месо с подправките, солта, черния пипер и майорана. Така нареждаме пържолите в тава. Пълним зайците с нарязаното месо. Редим върху пържолите. Допълваме тавата със зеленчуците, картофите и гъбите. Слагаме виното и 1-2 ч.ч. вода и с малко олио поръсваме всичко отгоре. Покриваме с фолио и печем във фурната на слаб огън. След около 2 часа махаме фолиото и леко запичаме.
Рецептата е добавена от Kerika на 7 Август 2010 г.
Още рецепти за:
Ястия със свинско месо ⋅ Ястия със заешко месо ⋅ Пълнен заек ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или

Регистрирай се сега!
или

(не изисква регистрация)
# 1 krems ![]() [Изпробвал рецептата] | Приготвих го с див заек в глинен гювеч, а не в тава. Стана превъзходно, но нямах възможност да снимам... Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 7 Дек 2020 |
снимки от Kerika ![]() [Автор на рецептата] |
![]() |
7 Авг 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.