Пълнен заек с месо върху пържоли
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 26 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Kerika
Необходими продукти
  • • 2 бр. зайци
  • • 6 бр. свински пържоли без кост
  • • 2 шепи нарязано свинско или пилешко месо
  • • 2 бр. моркови
  • • 2 глави лук
  • • 2 бр. чушки
  • • шепа гъби (по желание)
  • • 3 бр. картофи
  • • подправки по избор
  • • сол, черен пипер, майорана
  • • 1 ч.ч. вино
Начин на приготвяне
Овкусяваме всичкото месо с подправките, солта, черния пипер и майорана. Така нареждаме пържолите в тава. Пълним зайците с нарязаното месо. Редим върху пържолите. Допълваме тавата със зеленчуците, картофите и гъбите. Слагаме виното и 1-2 ч.ч. вода и с малко олио поръсваме всичко отгоре. Покриваме с фолио и печем във фурната на слаб огън. След около 2 часа махаме фолиото и леко запичаме.
Рецептата е добавена от Kerika на 7 Август 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
krems
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Приготвих го с див заек в глинен гювеч, а не в тава. Стана превъзходно, но нямах възможност да снимам... Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
7 Дек 2020
снимки от
Kerika
ентусиаст с миксер
[Автор на рецептата]
Снимка 1Ето с такова ястие се прави хубав купон!
7 Авг 2010



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.