Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени ябълки с кайма
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. големи ябълки (Грени Смит/Granny Smith)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешка кайма (може и смес)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре (може и без него)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванещипка джинджифил на прах
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и подправки (канела, индийско орехче, дафинов лист) на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване50 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
От главата лук отрежете малка част и я нарежете на полумесеци, а останалата нарежете на ситно. В тиган загрейте малко олио и сложете каймата да се пържи, като я намачкате хубаво да стане на трохи. Добавете ситно нарязания лук и чесън, подправете със сол, черен пипер и подправки на вкус. Разбъркайте. Добавете доматеното пюре и разбъркайте хубаво. Смесете галетата с джинджифила и я добавете към каймата и разбъркайте. Намалете огъня и оставете каймата да къкри на тих огън още 5 минути. Обелете ябълките и им отрежете капачета отгоре. Издълбайте ги с лъжица, но така че да не са много тънки стените и да им остане дъно. Сложете ябълките в подходящ съд подмазан с мазнина и наредете ябълките. Напълнете ги с каймата така, че да имат връх. Сложете отгоре по няколко парченца от нарязания на полумесеци лук и настъргания кашкавал. Отстрани на ябълките наредете леко изправени капачетата на ябълките. Печете ябълките в загрята на 180С градуса фурна за около 25-30 минути.

п. п. Ако имате джинджифилови бисквити използвайте 2 бр. от тях вместо галета и джинджифил на прах-като ги натрошите в каймата.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 1 Февруари 2014 г.
Източник: http://www.24kitchen.bg/recipe/plneni-yablki-s-kaima
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 1 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот spasitoooот spasitoooот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от perunikaот perunikaот perunikaот perunikaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.