Дробчетата се почистват и измиват. Задушават се в маслото и се нарязват на ситно. Прибавят се ситно нарязаният лук, оризът, 1 ситно нарязан и обелен домат, наситненият магданоз, черен пипер, сол и 1 ч.ч. вода. Чушките се изчистват и се пълнят с приготвената плънка. Отворите на чушките се захлупват с резен домат, подреждат се в намаслена тавичка, заливат се с вода и се пекат.