Пълнени чушки с доматен сос
Необходими продукти
  • • 10 бр. прави чушки - най-добре червени
  • • 300-400 г ориз
  • • 500 мл доматена паста
  • • 1 кг кайма смес
  • • сол
  • • черен пипер
  • • магданоз
  • • зехтин или олио
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семките. Ориза, каймата, сол на вкус, черен пипер и магданоз се омесват без да се пържат. Пълнят се чушките, нареждат се в тавичка и се заливат с доматената паста, която е разредена 1:1 с вода и е подсолена. Соса трябва да покрива не напълно чушките. Полива се със зехтин и се пече около 1 час на умерена фурна. Може да се пече и повече - така сосът ще стане по-гъст.
Рецептата е добавена от angellina на 6 Януари 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
dudeslavka
виртуоз с тиган
И аз правя чушките с червен сос. Че в къщи никой не яде бял сос. По същия начин ги правя и аз, идеални са ако си имаш друга работа-сами се готвят. Браво за рецептата... :) Сега отивам да ги направя ОТНОВО... :)4 Дек 2011
# 3
angellina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всичко зависи от големината на чушките, ако са по-малки няма да стигнат. Не се притеснявайте за ориза, но ако ви се струва много спокойно може да се сложи по-малко. Тази рецепта е мой вариант, защото аз не харесвам пълнени чушки с бял сос какъвто и да е той. Радвам се, че тази рецепта предизвика интерес.10 Яну 2009
# 2
zuzkoto
магьосник в кухнята
Оризът не е ли малко множко? И на мен ми се струва, че чушките са малко за това количество пълнеж. Интересна е заливката с доматен сос. Ще пробвам.10 Яну 2009
# 1
ivandans
мераклия с бъркалка
10 чушки са малко за толкова ориз и кайма.10 Яну 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.