Пълнени тиквички с яйца и сирене
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от anika
Необходими продукти
- • 3 бр. тиквички
- • 3 бр. яйца
- • 200 г сирене
- • 1 бр. зелена чушка
- • 3 стръка чесън (може и стар)
- • копър
- • олио
- • черен пипер, сол
Начин на приготвяне
Тиквичките, нарязани по дължина на 2 половини, издълбани като лодки, посоляваме и оставяме за известно време да си пуснат излишната течност. Бланшираме за 4-5 минути и ги отцеждаме добре. В загрято олио запържваме накълцания чесън и чушка, заедно с вътрешността на тиквичките. Разбиваме яйцата и ги разбъркваме с натрошеното сирене, запържените изстинали зеленчуци, скълцания копър, солта и черния пипер. Пълним издълбаните тиквички, подреждаме ги в намаслена тава и ги поливаме с тънка струйка олио. Ако остане от плънката я разпределяме между тиквичките. Доливаме 1 ч.ч. вода и печем в предварително загряна умерена фурна.
Поднасяме пълнените тиквички с яйца и сирене леко охладени с млечен сос по желание.
Поднасяме пълнените тиквички с яйца и сирене леко охладени с млечен сос по желание.
Рецептата е добавена от anika на 28 Август 2013 г.
Още рецепти за:
Ястия с тиквички ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Пълнени тиквички ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 renito [Изпробвал рецептата] | Този път ги поднесох с млечен сос. | 7 Апр 2020 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
7 Апр 2020 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
11 Яну 2018 | |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Често ги правя, обичаме ги! Не бланширам тиквичките, не запържвам зеленчуците и най-често ги пека в доматен сос, много са вкусни. [Изпробвана] | 25 Юли 2015 |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
25 Юли 2015 | |
снимки от anika [Автор на рецептата] |
4 Юни 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.