Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

Пълнени сушени чушки по Ловешки
Необходими продукти
  • • 750 г смляно месо
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) свинска мас
  • • 15-20 бр. (500 г) сушени червени чушки
  • • 2 глави (100 г) кромид лук
  • • 1/2 ч.ч. (100 г) ориз
  • • 1 с.л. (10 г) червен пипер
  • • 1/2 връзка магданоз
  • • 1/2 връзка копър
  • • 1-2 стръка джоджен
  • • 10-15 зърна черен пипер
  • • 1 кисела зелка
  • • сол
Начин на приготвяне
Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният кромид лук, червеният пипер, счуканият черен пипер, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и с нея се пълнят чушките, предварително киснати във вода. Зелето се накълцва на ситно. В тавичка се нареждат ред зеле, ред чушки, като най-отгоре се поставя зеле. Ястието се залива с топла вода и разтопената мазнина и се пече във фурната, докато остане с малко сос.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
veselinaPmikova
мераклия с бъркалка
Супер вкусно. Баба ми вместо да накълцва зелето завиваше няколко сърми от него.11 Яну 2008
# 1
Боряна
(нерегистриран)
Същото става и в тенджера, като накрая бульона се застройва. И става супа трезве един път! Опитайте и няма да сгрешите!17 Ное 2005
Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от Gala85от zlareот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот Slavinaот angieот angieот sttelот ma_rri_naот ma_rri_naот ma_rri_na
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.